Feijoada Light ao som de Chorinho Mais brasileiro Impossível

Feijão e Arroz - O par perfeito
A pessoa passa a semana correndo, vai pra a academia, sobe, desce, puxa,estica, pula, corre,nada,levanta peso, faz ioga, relaxamento, tratamentos estéticos, aí chega aqui e lê.
Venha saborear nossa Feijoada. Aiaiai. Nem pensar. Vou perder ou melhor ganhar tudo o que perdi sofrendo, durante a semana. Tô fora.
Nada disso. Primeiro, que se comer com moderação, você pode comer o que quiser. Segundo queridos, nossa feijoada é light. Posso até ouvir: O que? Light? Para. Isso não existe.
Existe sim, e está aqui no Tahitizão, como é carinhosamente chamado nosso Tahiti pizza bar. Os íntimos o chamam assim, pelo seu tamanho, além de ser forte poderoso e acolhedor.Recebe a todos com o aconchego de seus grandes braços refrescantes.
A Feijoada, é desde sempre, um dos pratos mais queridos de todos.
A tão conhecida pela maioria, é gorda, vem naquele panelão, com tudo junto e misturado, repleta de gorduras saturadas.
Mas os tempos mudaram, e por mais que façamos ginástica, e vamos combinar que nem todo mundo faz, não é a mesma coisa de quando esse prato era feito pelos escravos, que careciam de toda caloria possível, já que em poucas horas, queimavam tudo, em trabalhos mais que pesados.
Hoje as coisas mudaram, “Graças a Deus”, e precisamos comer com moderação. Mas não podemos nos esquecer do prazer indispensável, que nos matem com gás, para enfrentarmos nosso dia a dia, com tantas atribulações e responsabilidades.

Você sabia que ela traz benefícios à nossa saúde? Pois é, eles estão "escondidos" nas adaptações, que a torna ainda mais saudável
1.Arroz e Feijão: foram feitos um para o outro! Quando consumidos juntos, se completam harmonicamente . Par perfeito: Ótimo valor protéico, ambos fornecem os aminoácidos que auxiliam nosso corpo a formar suas próprias proteínas (músculos, pele, cabelos, unhas, ossos, cicatrização). A proporção ideal entre arroz e feijão é de 2 porções de arroz para 1 porção de feijão.
2.Carnes "magrinhas" Sim. Todas separadas, você faz sua escolha.

3.Couve bem verdinha – Crocante. Rica em importantes antioxidantes e anticancerígenos. Fonte de Betacaroteno (precursor da Vitamina A) que fortalece o sistema imunológico.

4. Molho de Pimenta para esquentar! Ela é termogênica. Isto é: proporciona aumento da liberação substâncias que diminuem o desejo da ingestão de calorias, proteínas e gorduras nas refeições seguintes. Logo: umas gotinhas de um molhinho de pimenta vermelha sempre é sempre muito bem vindo nas principais refeições.
5. O Poder da Laranja - Antioxidante varredor de radicais livres e anti-cancerígeno, fornece Potássio, que entre outras é importante na eliminação de Sódio (sal) pela urina e na normalização da pressão arterial.

6.Uma farofinha para complementar -Rica em carboidratos, prima do arroz, usada em doses moderadas, oferece seu toque final e seu charme à deliciosa feijoada. E claro, será que vai dar para resistir ao torresminho? A bananinha empanada? E essa calabrezinha crocante? Ah! Tem também a brasileirinha. Afinal, essa batidinha, tem a medida certa.Depois um chopinho Bhrama, ou uma cervejinha geladérrima. Mas quem se importa não é? Afinal, é sábado, e você merece. Aí você querendo se sabotar ainda vai dizer: Caramba num calor desses? Não não dá. E eu digo: Você estará à beira mar, recebendo as caricias de uma brisa perfumada de maresia. Pára vai. Permita-se.Na segunda você vai sair correndo de novo, naquele trânsito infernal, quando o 25º farol fechar, e pelo retrovisor você ter a visão do mapa do inferno, com um milhão de carros buzinando, vai poder se lembrar,dos prazeres do final de semana, e dizer: Tudo bem seu farol insuportável, vou te agüentar até a próxima sexta, depois, vou voltar pro Guarujá, sentar no Tahiti, com a cara para o mar, e você vai estar aqui,estático, mudando de cor, me esperando voltar.
7. Aceita uma Sobremesa? Ok. Sem culpa alguma, peça um papaia, vai ajudar na digestão. Mas uma coisa é certa. Você vai sair tão leve quanto chegou. Só que com um ar de felicidade, que só mesmo a comida brasileira nos proporciona.
E se não bastasse, você saboreia essas delicias ao som de um chorinho,que só aqui você ouve.
É isso mesmo. Feijoada Light com Chorinho.
Mais brasileiro impossível.

Sonia Teixeira
Ass. De Comunicação
contato@tahitirestaurante.com.br

Formando comemoram no Tahiti . Dia maravilhoso, mar Expetacular. E olha que nem era verão.Isso é Guarujá

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